奶锅是专门用来加热牛奶的锅，设计了一个长手柄，方便拿取，遇到牛奶溢出来也可以及时拿起来远离火源。由于加热牛奶的时间比较短，所以奶锅的容量比较小，使用非常方便，具有不粘锅、防溢的特点，还可以用来煮粥、煮面等。

一、奶锅有什么材质，选什么材质的最好？

1、麦饭石材质奶锅：麦饭石锅是一种有特殊涂层的铝合金锅，可以直接在明火上使用。麦饭石锅不属于天然材质的锅，加入了矿物质颗粒，整个锅身都是一次性铸成的，因为有很高的耐高温层和不粘涂层，所以不容易粘锅，使用这种锅加热牛奶非常健康，并且本身不厚重，拿起来也轻巧方便。

2、铸铁奶锅：铸铁锅是铁熔化浇铸制成，属于天然材质的锅，没有化学涂层和铝制品，相对更加健康，并且受热均匀，不容易出现粘锅的现象，表面光滑，锅内温度可以更高。使用铸铁锅热奶，可以让牛奶保持口感，不改变味道，也会让铁元素融入到奶中，让消费者通过喝奶来补充铁剂。

3、不锈钢奶锅：不锈钢锅也是常见的锅，使用进口不锈钢材质，锅身是真空焊接，化学性质稳定，也有很好的强度和可塑性，在一定的高温或者低温下有较稳定的力学性能。使用不锈钢锅加热牛奶，使用了花纹技术，可以防止溢奶，也不会粘锅，非常方便。

4、透明玻璃奶锅：玻璃锅又叫做“琥珀锅”，是由玻璃陶瓷材质制成，是一体成型的锅，表面没有涂层或者重金属材质，所以使用起来安全、健康、可靠。玻璃材质的奶锅质地透明，可以直接从外面看到牛奶加热的变化过程，导热性能虽然比较慢，但是有很好的蓄热性能，不容易吸附食物异味或者残留的污渍，清洁比较方便。

这些都是最常见的奶锅材质，不建议挑选麦饭石、铝合金材质的锅，其铝金属可能会与牛奶发生化学反应。玻璃材质的锅容易买到劣质玻璃，遇到明火容易开炸，使用不安全，价格也比较贵。建议选择铸铁奶锅或者不锈钢奶锅，材质天然，锅底不粘，使用简单方便。

二、不同材质的奶锅价格是多少？

奶锅材质的成本不同，所以价格也是有差别的，另外，奶锅的价格也和容量相关，容量越大，产品的价格也就越贵。总的来说，麦饭石、不锈钢等材质的奶锅价格类似，玻璃材质的奶锅使用高硼硅玻璃材质制成，价格比较贵。例如：

1、不锈钢奶锅

苏泊尔SUPOR的ST16Z1型号304不锈钢材质奶锅、辅食锅、汤锅、婴儿宝宝煮牛奶热奶锅、泡面锅、蒸锅、燃气电磁炉奶锅——79元；

华帝的VATTI的B1806型号304不锈钢材质奶锅、婴儿辅食锅、家用小汤锅、电磁炉煤气通用煮锅、18cm直径泡面锅——69元。

2、麦饭石材质奶锅

爱仕达ASD的NL18S8WG型号奶锅、麦饭石色材质不粘奶锅、电磁炉明火通用奶锅、18CM直径泡面锅、热奶锅、婴儿宝宝辅食锅——79元；

卡罗特CaROTE的麦饭石材质奶锅、不粘锅、宝宝辅食锅、婴儿家用泡面锅、18cm直径小煮锅、热牛奶——139。

3、玻璃材质奶锅

德国欧乐多Olodo的透明玻璃奶锅、明火煲汤锅、宝宝辅食锅、双耳高硼硅透明奶锅、家用炖煮锅、电陶炉燃气灶用奶锅、高硼硅玻璃锅、1.3L容量——99元；

曼薇的玻璃小奶锅、婴儿辅食不粘锅、宝宝牛奶锅、煮奶热奶锅、单柄小汤锅、燃气炖奶锅、桃木单柄不沾小奶锅、16cm直径1.5L容量——139.34元。

奶锅使用非常方便，没有繁杂的过程，便于加热牛奶使用。购买合适的奶锅需要考虑锅的品牌，对材料选择、工艺控制等都要严格要求。另外，也需要根据家庭人口选择合适的容量，如果人口较多，可以选择容量较大的奶锅，如果人口较少，可以选择容量较小的奶锅。